旭日东升鸡尾酒是一款颜值非常高的鸡尾酒，品饮起来，如同饮料一般。
度数：31度
口味：中辣口
调和方法：摇和法
饮酒时间：全天都可以饮用
所用酒杯：鸡尾酒杯
特点：让人联想到宣告一天开始的朝阳
龙舌兰 35mL
荨麻酒(黄色) 25mL
青柠汁 15ml
马拉斯奇诺樱桃 1个
慢金酒 1tsp
盐 适量
1、将马拉斯奇诺樱桃之外的材料摇和。
2、倒入用盐制作的雪花边饰的玻璃杯中。
3、放入1颗马拉斯奇诺樱桃，静置等待慢金酒沉下来.
樱桃就像宣告一日之始的朝阳一样，在厨师法实施10周年纪念竞赛中获得了厚生大臣奖。另外国内还有用红星二锅头调制的版本，用来庆祝祖国70华诞。
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