直接威士忌净饮才是正确的喝法吗?
酒吧里面很多人说,众所周知啊威士忌净饮才是最专业的,不需要添加任何的东西,加冰加水的都是不专业的。但其实,净饮通常是酒评家品鉴威士忌才用的一种方式,从而很多人认为威士忌净饮才是最专业的,逼格最高的。这个概念是错误的,业界也并没有这个说法!威士忌,whisky本身酒精度数高,初初闻起来会非常刺激,强烈得味道会掩盖威士忌中细腻的香气,所以很多调酒师都会给顾客加入适量的纯净水,柔和威士忌的同时,在品鉴的过程中也可以充分了解威士忌中香气的复杂度、结构饱满度和层次的变化性,尤其是品尝单一麦芽威士忌的时候。
威士忌,既可以净饮,也可以加冰、加苏打水、加绿茶和椰子水等饮用,还可以搭配新鲜水果做成夏日特调鸡尾酒等,并不存在威士忌喝法的歧视链哦!

