什么是漂浮类型鸡尾酒?

酒管家1周前27

什么是漂浮类型鸡尾酒?

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酒管家1周前

漂浮,英文叫Float,漂浮鸡尾酒是鸡尾酒的类型之一。

“Float”这个词的意思是"漂浮”。漂浮类鸡尾酒的特点是不搅拌混合,让酒的外观呈漂浮状态的形式。

这种调制技法是采用两种密度不同的液体,注入时不混合,使其分层漂浮。分几层不同颜色漂浮的鸡尾酒被称作“彩虹”类型,而下层为不含酒精的鸡尾酒,上面漂浮着烈酒或葡萄酒,这种形式称作" 漂浮"。其中比较著名的鸡尾酒有“悬浮威士忌”。

鸡尾酒类型

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