杜松子酒是什么酒?

酒管家2022-12-15373

杜松子酒是什么酒?

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酒管家2022-12-15

杜松子酒,英文名“Gin”。杜松子酒属于烈酒,又叫“金酒”“琴酒”。按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。历史起源 金酒(Gin)诞生在荷兰,成长在英国。它是鸡尾酒中使用最多的一种酒,有鸡尾酒心脏美誉。

它的制作是将玉米、大麦、黑麦等谷物蒸馏,再将杜松子、肉桂等药草和香草等植物性成分溶入其中酿制而成。它的酒精度数一般都在40度左右。

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