调酒师自学可以吗?
近期,经常在网上看到小伙伴提问,调酒师自学可以吗?如果你对于调酒领域一点也不了解,小编并不建议大家自学。因为调酒知识庞大而复杂,对于自学者来说,需要有较高的领悟意识与理解能力,还需克服自身的惰性。所以,大部分人都会选择到专业的调酒培训学校先打好基础,再到职场工作历练。
为什么学调酒要去调酒培训学校?
1、专业的学习体系,网上有配方,为什么这么多人还会选择到线下调酒培训学校学习技能呢?道理其实非常简单,网络上的知识的准确性与时效性难以断定,并且网络知识比较零散,非常不利于初学者学习。而线下的机构课程,都是根据行业知识在结合市场行情拟定而成的,知识内容系统专业。
2、巧妙的手法技巧,单靠视频是很难捉摸透摇酒的动作技巧的,所以,一般的调酒培训都会选择线下的方式,手把手教学,才能理解透彻。在调酒之中,有很多细节的关键点与技巧点需要我们注意,老师会利用多年的从业经验告诉大家,在工作之中的注意事项。这都是无法用价值来衡量的经验。
因为调酒师是个技术活,其中在操作的过程里,蕴藏着许多细节点与技巧点,自己研究学习是非常难琢磨透的。如果有条件,建议大家还是选择调酒培训学校学习。

