调酒师培训学校应该怎么选？

近几年，鸡尾酒文化不断普及，相信大家对于调酒行业并不陌生。互联网上也遍布了各种调酒师的信息，让年轻人们对调酒师这一职业更加了解，很多饮酒爱好者都想学习调酒，踏入调酒行业。对于无经验的大家来说，调酒师培训学校应该怎么选？首先得从你自身的意愿出发，再看学校的技术与性价比。

怎么选调酒师培训学校？

1、确定学习目标，调酒仅是大概括的总称，其中分花式调酒、英式调酒、日式调酒等类别，学习内容与操作难度都存在一些差异。英式调酒比较注重调酒师的礼仪规范，而日式调酒制作过程相对繁杂并且对于味道、摇酒动作都有严格的规定，对口感与风味的呈现有较高要求。而花式调酒娱乐性比较高，在规矩的英式调酒之中会加入花样的调酒动作，主要是为了活跃酒吧气氛。对于任何一种调酒师来说，只要技术好就能获得不错的薪水，可以根据你喜爱的科目学习课程。

2、学校性质，大大小小的调酒培训学校遍地开花，如何才能选对学校呢？一般的调酒学校分为两种，一是培养明星调酒师的学校，主要是带着各位学员不断考证与打比赛，考试与比赛的报名费都是自费的。自从2016年我国取消调酒师资格认定后，国内的调酒行业不太承认所谓的调酒师证书，看重技术。二是以就业为目标的调酒师学校，先从理论基础开始学习，后渐进到技术操作，再创新鸡尾酒，一步一步循序渐进学习。这类学校比较符合市场要求，也是大众普遍选择的调酒培训学校。

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