小白调酒师应该怎么学习调酒？

调酒师这一职业在近几年渐渐兴起，其“时薪高，压力小，就业易”的职业特点，吸引了不少年轻人。调酒师赚钱是总所周知的事情，但这是在能力与收入匹配的前提下。那么，新手调酒师要怎么入门学习呢？如果你是零基础的小伙伴，建议可以先到专业的调酒培训机构学习基础的调酒知识与技术，这对于职业生涯发展是非常有好处的。

小白调酒师要怎么学习调酒？

首先，调酒行业入行不是一件困难的事情，但如果需要做到高级别的调酒师，打好基础是一件非常重要的事情。零基础的同学，应该从自己的兴趣爱好着手，英式调酒、日式调酒、花式调酒，然后在根据专业选择学校。

每个人的天赋和学习能力都不一样，学习调酒的时间也不相同。学习时长并不能代表一切，技术与能力才是最重要的。在专业的调酒培训学校，一般系统的学习3-6个月就能出师达到就业的水平。

新手调酒师应该怎么学习？

1、课前预习，理论知识对于调酒师来说虽无形但却很重要，鸡尾酒的风味搭配，基酒的文化等等知识，都需要通过课后时间同学们自己消化与熟记，老师无法利用课堂时间一一解释的。自觉课前预习，不仅能够加深对基酒的印象，还能丰富我自的知识面。

2、课堂笔记，作为零基础的学员，对于鸡尾酒可能一窍不知，笔记能够让我们在不清晰知识点的时候，能查找出正确的答案。人脑并非机器，笔记才是王道。

3、课后练习，调酒师是个技术活，一天不练，荒废一半。所以课后时间千万别忘记练习了，看十遍调酒视频，不如实际操作一遍。

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