酒精过敏能做调酒师吗？

调酒师是个高薪的工作是总所周知的，虽然做到高级的调酒师不是一件容易的事，但面对这样的好工作，相信许多人都动心了。那么，酒精过敏能做调酒师吗？调酒师的职责是调酒，如果酒精过敏不是特别厉害的小伙伴，其实不用过多的担心。

酒精过敏适合做调酒师吗？

调酒师的工作离不开酒，对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质量、年份等。

因此，调酒师一定少不了品尝各类美酒，如果是轻度的酒精过敏还可以接受，但要是真的滴酒不沾，或许这个职业也不太适合你了。

鸡尾酒是由一种基酒搭配不同的辅料构成，酒和不同的辅料搭配会产生何种味觉，对于调酒师而言，是创制新酒品的基础。因此，这份工作对调酒师的味觉和创造性要求也很高。

一名合格的调酒师需要了解酒背后的文化习俗。不同地区有不同的宗教信仰和饮食偏好，饮什么酒、用什么辅料都调酒师慎重考虑。如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致，甚至还有可能冒犯顾客的信仰。

此外，调酒师一定是个英语不差的人。很多酒都是国外生产，酒标都是英文的，这时候如果调酒师都不能分辨，那就闹笑话了。

调酒师对身高和容貌也不含糊，虽然不要求美若天仙，但必须着装得体、气质翩翩。在颜值至上的时代，调酒师这一行当然要美帅。如果你轻度酒精过敏，能接受“浅尝辄止”，但外貌和气质十分出众，说不定会得到格外的青睐噢！

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