学调酒师需要多少钱？做调酒师是不是很烧钱？

不难发现，21世纪的年轻人衍生出一种新的社交模式：饮酒社交。调酒师这个职业也渐渐被大众所认识，相信不少人都被《摆渡人》杜鹃饰演的金牌调酒师角色留下深刻的印象。而现实版的女调酒师是怎样的呢？

-调酒师神秘旅程-

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消息|女调酒师比例超过60%

婀娜多姿的身姿，利落有劲的动作，女调酒师是吧台中一道亮丽的风景线。在中国，女调酒师却不多见。但说出来你可能不信，全世界女调酒师比例已经超过男调酒师了。上世纪七十年代，女调酒师比例仅为22%。经过十年的发展，女调酒师的数量呈倍数增长，时至今日，女调酒所占比例已经超过60%。

从这庞大的数字增长率我们可以看出，女生似乎更适合做调酒师。但在中国，女调酒师却只有零星几口。面对日益火热的调酒行业，女生选择做调酒师确实是明智之选。

女调酒师是一种怎样的体验？

为了让大家更好的了解女调酒师这个职业，小编询问了展翅学院一位已经毕业成为调酒师的女学员。

名字：Sita

年龄：19岁，

职业：酒吧调酒师

Q：从学生转变成为调酒师，你的生活状态发生了什么变化吗？

A：调酒师的工作时间相对比较自由但和学生时代的时间恰好相反，刚开始工作的时候，每天如一日的洗杯子、凿冰、整理吧台，有时候也会萌生一丝放弃的念头。但是这份工作给了我前所未有的成就感，当自己新创作的酒得到了客人赞许的时候，前期一切辛苦都是值得的。

Q：你觉得女生在酒吧当调酒师安全吗？

A：先前我也会有顾虑，在调酒师这条路上也听到过许多反对的声音，“酒吧不是什么好地方”“女生做调酒师不好”，因为热爱，所以坚持。但当我真正接触调酒工作的时候，并非如此。调酒师一般不会太直接接触客人，都是在吧台调酒后由waiter送给客人，其实酒吧环境也并非想象中那么乱。

学调酒真的等于烧钱吗？

在电视荧幕上，我们经常会看见调酒师游走在各种酒类之中，英姿飒爽的身子背后是布满名酒的酒柜，或许，你会产生“学调酒会不会很费钱？”的顾虑。

学调酒费钱主要看你怎么学，因为鸡尾酒都是由两、三种酒勾兑而成的，不同类型的鸡尾酒混合的酒也是不同的，自学的话费钱是必然的，自学还会浪费时间成本。

所以，一般人都会选择报一个调酒班来学习。以调酒学院为例，费用价格在4000-8000元左右，课程价格都是按课程内容而定的。学费也是一次性收费，调酒的用料都不需要自己买，学不会还可以免费重学。当然如果是交了钱，不用心学那肯定是烧钱的。

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