学花式调酒好还是学英式调酒好?

酒管家2022-07-31783

鸡尾酒成为当代的流行饮品之一,无论是在酒吧、西餐厅、大型宴会,甚至咖啡厅你都可以见到它的身影。随着今年鸡尾酒文化的发展,调酒师也成为“香饽饽”的职业。说起鸡尾酒,小编觉得还是现调的鸡尾酒口感更好。

学花式调酒好还是学英式调酒好?  第1张

这就是,越来越多人想成为调酒师的原因了。鸡尾酒,一般分为两种,花式调酒和英式调酒,那哪个比较好学呢?我们先来简单介绍一下,这两种调酒方式吧!

英式调酒,通常是比较绅士的,属于比较传统的一种调酒方式,英式调酒师一般会在酒吧工作。

花式调酒,属于现在比较流行的一种调酒方式,具有比较强的娱乐性和观赏性,一般工作的地方是西餐厅、酒吧、高级宴会等等。

两种调酒方式相对比,花式调酒会比较有创意性、多样性、娱乐观赏性,而英式调酒会比较传统,基本不需要怎么做改变,在薪酬方面,花式调酒师薪资会高一点点。所以,学习的难度也会大一些!

在,英式调酒一般的学习时长为2个月左右,花式调酒的学习时长为5个月左右,如果是新手小白的话,两种调酒方式都可以学。不过,以工作为目的学习,当然是学得越多越好啦~

无论是英式调酒还是花式调酒,只要用心学都是不难的。

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