学鸡尾酒调酒去哪里好?调酒师哪里可以学?

酒管家2022-07-12502

学鸡尾酒调酒去哪里好?调酒师哪里可以学?

学调酒去哪里好?调酒师哪里可以学?近几年,鸡尾酒调酒的酒文化慢慢流行开来。不少人都想学调酒,但是去哪里学好呢?学习调酒有几种方式呢?

通常学习调酒师的方式有三种:1、在线上学习调酒2、去酒吧当学徒3、去调酒培训学校学调酒。三种方式针对的不同人群,并且学习的方式也是不一样的,每个人都应该根据自己的情况学选择。

在线上学习调酒

互联网上的鸡尾酒配方很多,有时候同样一款鸡尾酒可能就有7-8个不同的调酒配方,调酒师爱好者可以根据自己的喜欢的口味,选择一个其中一个配方。线上的调酒知识和调酒配方专业性很难判断,线上学习一般是以兴趣爱好者。如果想成为职业调酒师,除非你非常有天赋,否则不建议在线上学习,因为没有人指点,很容易陷入误区难以走出来。

去酒吧当学徒

在酒吧当学徒,一般学习时间都是比较长的。因为,毫无经验的学徒都是需要经过一段时间内的学习才能正式上岗熟悉,刚开始做的是比较琐碎且枯燥的事情。当学徒,需要沉得住气,并且需要会讨好师傅喜欢,否则,可能干个两三年也没学到调酒经验。毕竟别人没有收费,就没有义务教你,教不教你完全看你的情商和师傅的人品。

调酒培训机构学习调酒

调酒培训学校是三种调酒学习方式之中,最专业和学习时间最短的。所以,所面向的学习人群也是比较广泛的:调酒兴趣爱好者、调酒从业者、酒吧运营人。在调酒咖啡西点学院,2-3个月的学习时间,就能掌握基本的调酒知识和调酒技术。在外面找到一份工作是不成问题的,如果想在调酒行业长期发展,最好是报个调酒综合班,完整的学习调酒技术。如果,有一定的经济能力,建议你选择这种方式,毕竟花了钱了,老师不得不教你,而且系统学习是用零碎时间学习无法相比的。

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