完美马天尼PERFECT MARTINI

完美马天尼（Perfect Martini）是以干金酒，干味美思，甜味美思为主要原料调制的一款鸡尾酒。这款鸡尾酒拥有味美思风味的完整体验，味微辣。由于使用了干和甜两种味美思,因而口感轻滑圆润。如将这款鸡尾酒的材料变成各1/3．则成为另一种鸡尾酒“三位一体”。

参数

基酒：杜松子酒

技法：调和法

口味：适中

度数：35度

所需材料

干杜松子酒…8/10

干味美思.......1/ 10

甜味美思........1/10

调制方法

1. 马天尼杯放入冰箱冷冻。

2. 搅拌杯满冰。

3. 加入一注苦精(没有就不放)。

4. 搅拌洗冰后滤水。

5. 加入15cc干味美思。

6. 加入15cc红味美思。

7. 加入60cc金酒。

8. 然后把以上材料搅拌均匀。

9. 倒入杯子，用柠檬皮喷一下。

10. 装饰柠檬皮和红樱桃或者放入一刻橄榄。

小贴士

完美马天尼，相比于马天尼增加了甜味美思，味道更加丰富，酒精度也比较高，适合微醺的一杯。

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