香槟杯

　　碟型杯（Coupe）酒杯表面附着的气泡较小，但二氧化碳易散失，气泡不持久，无法欣赏气泡美妙舞姿。但是因为杯口较开阔，所以极大地满足了嗅觉闻取香槟香气的需要。
　　郁金香花型香槟杯，杯身细长，状似郁金香花，杯口收口小而杯肚大。一般用来饮用以香槟调配的鸡尾酒。
　　长笛型杯（Flute）酒杯表面附着的气泡较大，与空气接触面积小，因此气泡较持久。在细长的杯身中，气泡上升的舞姿一览无余。这无疑为品尝香槟提供了另一种乐趣。 郁金香杯介于窄长的笛型杯与浅开的碟型杯之间，气泡细腻，也能充分品味香气。