血与沙(碧血黄沙)(BLOOD AND SAND)
以鲁道夫·瓦伦蒂诺1922年拍摄的电影《血与沙》来命名,这款鸡尾酒已经成为永恒的经典。它的基本成分是混合威士忌、红色味美思、樱桃利口酒和橙汁。将黄色果汁与血红色樱桃利口酒混合,使其看起来像血与沙融合后的颜色。Blood and Sand最早出现于HarryCraddock在1930年出版的TheSavoyCocktailBook,但这杯酒的起源应该更早。
参数
基酒:苏格兰威士忌
技法:摇和法
口味:甜味
度数:18度
饮用时间:全天候
所需材料
单一麦芽威士忌:30ml
甜味美思:15ml
樱桃利口酒:15ml
橙汁:30ml
调制方法
1、在酒壶中加入苏格兰单一麦芽威士忌;
2、然后加入樱桃酒.甜味美思;
3、加入橙汁;
4、加冰后,用力摇酒壶约10秒,然后将混合酒倒入酒杯中;
5、简单装饰杯口,『碧血黄沙』就做好啦;
小贴士
这款鸡尾酒融入了单一麦芽威士忌的淡淡烟熏风味,橙汁取代了柠檬汁,为整杯酒增添了橙色的香味!血和沙这杯酒必须用CherryHeering,如果没有,也要用同性质的材料来代替,否则味道就会完全不同。