花花公子Boulevardier

酒管家2022-03-071786

花花公子这杯鸡尾酒与尼格罗尼家族另一个成员Old Pal(老伙伴或老友)齐名。说到它的起源那就离不开禁酒令。在美国禁酒令期间,大量美国调酒师离开家乡前往欧洲大陆,这款经典鸡尾酒的创作者哈利·麦克·艾霍恩就是其中之一。

       花花公子这杯鸡尾酒的创作背景是哈利为他的客人厄斯金·格威尼创作的。这位客人不仅是一位作家,也是一位社交名人。它是20世纪20年代巴黎最著名的名人之一,而花花公子(Boulevardier)由他创办。

花花公子Boulevardier  第1张

参数

【载具选择】:香槟杯

【使用装饰】:柠檬皮

【调制方法】:调和法

所需材料

波本威士忌:30— 60ml

金巴利:30ml

甜味美思:30ml

橙皮或者黑樱桃

制作方法

1、准备好所有的原材料以及杯子

2、在混合杯中依次加入所有原材料

3、杯中加入冰块,搅拌。

花花公子Boulevardier  第2张


4、快速搅拌8—10秒

5、倒入提前冰镇好的杯子中

花花公子Boulevardier  第3张

6、装饰即可

小贴士

威士忌的用量虽然一般都是30毫升,但不是绝对的,大家完全也可以根据自己的喜好、风味需求来进行调整即可,只要你喝着喜欢就行。

花花公子诞生在法国巴黎,在很大程度上与老朋友鸡尾酒相似,但两种鸡尾酒的味道非常不同。如果你不相信,你可以点一杯来欣赏他的区别!你想喝花花公子还是老朋友?

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