highball鸡尾酒

酒管家2022-03-142258

Highball鸡尾酒的做法非常简单,但想要做的口味达到平衡好喝并不容易。威士忌和苏打水的比例从1:3到1:4均可,具体可以根据加入冰块的情况自行调整。

highball鸡尾酒 第1张

所需材料

苏打 适量 

威士忌 60ml

黄柠皮 

制作方法

步骤:1准备一个高杯,然后加入冰块。

highball鸡尾酒 第2张

步骤2:然后再加入60ml威士忌。

highball鸡尾酒 第3张

步骤3:加入苏打8分满,吧勺挑一下,黄柠皮装饰。

highball鸡尾酒 第4张

小贴士

1、常温威士忌倒进杯里要充分搅拌降温,同时苏打水也要冷藏,温度相同的情况下两种液体才能更好混合。

2、苏打水注入的时候从冰块和杯壁之间的缝隙倒入,不要直接倒在冰块上。

3、 不能过度搅拌,一般就半圈,否则就没气了。

苏打水最好选择气泡多的,三得利、泰国的象牌和狮牌的苏打水都不错。当然自己在家做,随意一点,用圣培露、巴黎水或者屈臣氏也行。

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