黄油啤酒

酒管家2023-01-10571

黄油啤酒是哈利波特魔法世界最著名的新品,每年霍格沃兹去霍格莫德村的学生都会喝到。有浓郁的焦糖气息和奶油香气,搭配清新的啤酒,口感十分微妙,没有尝过的人是无法体会的!低度酒精饮品,未成年的巫师们是不可以喝的哦!

黄油啤酒  第1张

所需材料

红糖15g

黄油15g

水30ml

啤酒一罐

淡奶油80g

调制方法

1. 锅中加入红糖及水,小火边煮边搅拌,直至冒泡。

2. 在锅中加入黄油,边搅拌边熬制成黄油糖浆。

3. 将1/2黄油糖浆倒入杯中打底,再加满啤酒。

4. 将剩余1/2黄油与淡奶油混合,打法成奶盖

5. 将奶盖加在啤酒上。

小贴士

黄油啤酒鸡尾酒的做法在网上有很多种,这种是制作相对简单点的,材料种类比较少,具体喜欢哪种就看个人口感了,至于正宗,我也不知哪种是正宗的。

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