皇家经典基尔酒KIR ROYALE

酒管家2021-10-162660

皇家基尔KIR ROYALE是一款色彩鲜明,口感香甜的鸡尾酒。在欧洲人们一般都是在餐前饮用它,是一种餐前酒,同时它也是世界级的鸡尾酒。在鸡尾酒的世界里,皇家基尔酒一直是奢华与高贵的代名词。

皇家经典基尔酒KIR ROYALE 第1张

难度:非常简单

时间:备料1分钟、冷藏6小时

参数

度数:14度 

口味:中口 

调和方法:兑和法 

饮用时间:餐前 

所用酒杯:香槟杯(水果形)

所需材料:

配料:干白葡萄酒、干香槟酒、半干香槟酒任选1瓶、黑加仑甜酒100毫升 (材料为4份的份量)

主要用具:搅拌勺

盛器:高球杯或笛形香槟酒杯

制作步骤:

1、将干白葡萄酒或干香槟酒放入冰箱冷藏室中冷藏6小时。

2、在高球杯或笛形香槟酒杯中倒上适量黑加仑甜酒。

3、将冰镇的干白葡萄酒或干香槟酒倒入酒杯中,搅拌均匀后即可饮用。 

小贴士

将基尔中的白葡萄酒换成香槟。清爽的发泡营造出优雅的氛围。一般会选择作为开胃酒(餐前酒)。淡粉色的液面和冒着泡沫的高贵姿态,撑得起“皇家基尔"的称号。

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